Zeytinyağlı Brokoli Tarifi
Zeytinyağlı Brokoli Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Adet Brokoli
- 3 Adet Havuç
- 2 Adet Kuru Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Zeytinyağı
Zeytinyağlı Brokoli Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Brokoliyi ayıklayalım ve iyice temizleyelim . Ardından süzelim .
Adım 2
Tencereye zeytin yağı koyalım ve doğranmış sarımsak, doğranmış kuru soğanı hafif sote edelim .
Adım 3
Havuçları doğrayalım ve ekleyelim , biraz kavuralım .
Adım 4
Brokolileri ekleyiniz. Sonra tuzunu ve şekerini ayarlayınız. Sadece bir iki kez karıştırınız ki ezilmesin.
Adım 5
Yarım bardak sıcak su koyunuz, kapağını kapatınız. Ardından kısık ateşte 5 - 10 dakika arasında pişiriniz. Pişerken hiç karıştırma yapmayın ezilir şekli bozulur. Çok çabuk piştiğinden fazla pişirmeyin ki dağılmasın.
Adım 6
Daha sonra servis tabağına alınız ve dilediğiniz gibi servis yapınız . Afiyet olsun.
