Yoğurtlu Kuskus Salatası Tarifi

Kuskusları ilk önce haşlıyoruz ve sonrasında suyunu süzüyoruz.

Kuskuslar soğuyunca ise derin bir kaba alıyoruz ve üzerine ince ince rendelenmiş sarımsakları ve ince ince kıyılmış naneyi tuzunu baharatlarını ve ince doğranmış salatalık turşusunu üzerine döküyoruz.

Bir kase yoğurdumuzu iyice çırptıktan sonra ise kuskusun üzerine ilave ediyoruz ve sıvı yağ döküp karıştırdıktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun .