Tulumba Tatlısı Tarifi
Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tulumba tatlısı .
Malzemeler
- 5 Su Bardağı Su (hamur için )
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ (hamur için )
- 4 Su Bardağı un (hamur için )
- 4 Su Bardağı su (şerbet için )
- 4 Su Bardağı toz şeker (şerbet için )
- 0,5 Çay Bardağı limon suyu (şerbet için )
- 3 Adet yumurta (hamur için )
- 1 Çay Bardağı nişasta
- 1 Çay Bardağı irmik
- 1 Su Bardağı sıvı yağ (kızartmak için )
Tulumba Tatlısı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Suyumuzu tencereye alalım.
Adım 2
Tereyağını suyumuzun içerisine atalım.
Adım 3
Unumuzu eriyen tereyağın dan sonra ekleyelim ve karıştıralım.
Adım 4
Katı bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edelim.
Adım 5
Şerbetini hazırlamak için başka bir tencerede suyumuzu kaynatalım.
Adım 6
Toz şekerimizi ilave edelim.
Adım 7
Limon suyunu ekleyelim.
Adım 8
Hamurumuzu yoğurma kabına alalım içerisine 1 adet yumurta ve mısır nişastası ve irmiğimizi ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Adım 9
Hamurumuzu bir süre yoğurduktan sonra diğer yumurtalarımızıda ekliyoruz.
Adım 10
Hamurumuzu yoğurduktan sonra sıkma poşetimizin içerisine alalım.
Adım 11
Kızartma tenceresi içerisine sıvı yağımızı ısıtalım.
Adım 12
Tulumba hamurlarımızı kızgın yağın içerisine sıkalım.
Adım 13
Tulumbalarımızı sürekli çevirerek hertaraflarının kızarmasını sağlayalım.
Adım 14
Kızaran tulumbaları soğuk olan hazırladığımız şerbete alalım, şerbeti emmelerini bekleyip servis tabağına alalım.
Adım 15
Ve tulumba tatlılarımız hazır.Afiyet Olsun.
