Tiramisu Rulo Pasta Tarifi
Tiramisu Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
Diğer rulo pastalara kıyasla daha farklı bir lezzete sahip , yapımı biraz zor ama bittikten sonra muhteşem bir lezzet sizi bekliyor olacak.Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Kek unu (keki için )
- 5 Adet Yumurta (keki için )
- 1 Çay Kaşığı Vanilya özütü (keki için )
- 2 Yemek Kaşığı Toz şeker (keki için )
- 4 Yemek Kaşığı Margarin (keki için )
- 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri (keki için )
- 1/2 Su Bardağı Kahve (şurup )
- 200 Gram Mascarpone Peyniri (sos için )
- 1/4 Su Bardağı Şeker (sos için )
- 1 Tatlı Kaşığı Kahve (sos için )
- 1 Paket Kremşanti (sos için )
- 200 Mililitre Süt (sos için )
Tiramisu Rulo Pasta Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Malzemelerimizi hazırlıyoruz.
Adım 2
Tiramisumuzun hamuru için yumurtamızı ve kek unumuzu hamur yoğurma makinemize alıyoruz.
Adım 3
Hazırladığımız krema kıvamındaki hamurumuzu derin bir kaseye alalım.
Adım 4
Diğer malzemelerimizi tekrar hamur yoğurma makinemize alalım ve tamamen karıştıralım.
Adım 5
Hamurumuzu derin kasemize alalım.
Adım 6
ilk hamur ile ikinci hamurumuzu karıştıralım.
Adım 7
Tepsimizi yağlayalım.
Adım 8
Tepsimizi yağladıktan sonra yağlı kağıdımızı tepsimize serelim ve onuda yağlayalım.
Adım 9
Üzerine kek unumuzdan 1 yemek kaşığı kadar serpelim.
Adım 10
Tiramisu hamurumuzu tepsimize dökelim.
Adım 11
Üzerine Pudra şekerimizi serpelim.
Adım 12
Üzerine bir örtü örtelim ve bir süre dinlenmesini sağlayalım.
Adım 13
Dinlenen hamurumuzu 190 derece 20 dakika kadar pişirelim ve bir süre daha dinlendirip ters çevirelim.
Adım 14
Ters çevirdiğimiz hamurumuzu rulo şeklinde beze saralım.
Adım 15
Hamur yoğurma kabımıza sosumuzun malzemelerini alalım ve tamamen karışmasını sağlayalım.
Adım 16
Kremamızı ve sosumuzu karıştırma kabımıza alalım.
Adım 17
Kekimize kahve sosumuzu kaşık yardımı ile yayalım.
Adım 18
Sosuzumuzu kekimizin üzerine tamamen sürdükten sonra kekimizi rulo şeklinde katlayalım.
Adım 19
Kahvemizi süzgeç yardımı ile rulomuzun üzerine dökelim.
Adım 20
Kalan kremamızı süslemek için kullanabiliriz.
Adım 21
Afiyet olsun.
