Tepsi Kebabı Tarifi
Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Kilogram Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Yemek Kaşığı Kimyon
- 1 Yemek Kaşığı Karabiber
- 1 İstenilen kadar Pul biber
- 1 İstenilen kadar Nane
- 6 Adet Patates
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 İstenilen kadar Sıvı Yağ
- 1 İstenilen kadar Domates Salçası
Tepsi Kebabı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Tüm malzemelerimizi bir kenarda bekletiyoruz .
Adım 2
Tüm malzemeleri yoğurup tepsiye koyuyoruz ve bastırarak yayıyoruz.
Adım 3
Kıymamızın üzerine patatesleri ve onunda üzerine domatesleri diziyoruz .Salça sosu ve sıvıyağ tepsiye döküp gezdiriyoruz . Ayrıca 1 kase su dökünüz .
Adım 4
Hazır olan tepsimizi 200 derecelik fırına sürebiliriz . En alttaki kısıma koyunuz ve 15 dakika altta ve 15 dakika üst kısımda olmak üzere pişiriniz . Pişmeye yakın zamanda ise biberleri üzerine atınız .
Afiyet olsun .
