Tavuklu Pilav Tarifi
Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 Su Bardağı Pirinç
- 2 Adet But
- 1 Yemek Kaşığı Tel Şehriye
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Su
Tavuklu Pilav Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Tavuk butları yıkıyoruz ve tencereye koyuyoruz . Üzerine 3 - 4 bardak su ilave edip orta ateşte pişiriyoruz .
Adım 2
Tencereye sıvı yağ koyuyoruz ve kızdırıyoruz daha sonra şehriyeleri tencereye koyuyorum ve pembeleşinceye kadar kavuruyoruz .
Tereyağınıda tencereye alıp eritiyoruz.
Adım 3
Yıkanmış pirinçleri tencereye alıp kavuruyoruz .
Adım 4
Tavukları kemiklerinden ayırıyoruz ve tencereye didikleyip koyuyoruz . İstenilen kadar tuz dökebilirsiniz . Ayrıca tavuk suyunuda pirinçlerin üzerine dökünüz . Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz .
Afiyet olsun.