Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Nasıl Yapılır?
Sabah Kahvaltılarına hazırlayabileceğiniz muhteşem bir tarif.
Malzemeler
- 3 Adet Yufka
- 2 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 0,5 Çay Bardağı Sıvı yağ
- 250 Gram Beyaz Peynir
Tava Böreği Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Tava mızı ısıtalım.
Adım 2
Birinci yufkamızı tava mızın dışından sarkacak şekilde açalım.
Adım 3
Tereyağımızı ve yağımızı erittikten sonra 3 yemek kaşığı kadar tavadaki yufka mıza sürelim.
Adım 4
Erittiğimiz tereyağımızdan tavadaki yufka mıza biraz dökelim.
Adım 5
Yufkaları mız dan bir tanesi parça parça kopararak tavadaki yufka mıza ekleyelim.
Adım 6
Tereyağımız dan ilave etmeyi atlamayalım.
Adım 7
Son yufka parçalarını da tamamen tavaya ekleyelim.
Adım 8
Peynirimizi son eklediğimiz yufka mızın üzerine dökelim tüm boş alanlara peynir gelmiş olmasına dikkat edelim.
Adım 9
Tava mızın dışında kalan kısımlardaki yufkaları iç kısma doğru kapatalım.Açık alan bırakmayalım boşluklardan peynirlerimiz tavaya akmasın :)
Adım 10
Pişirirken iki tarafınızda pişirmeye dikkat edelim.kısık ateşte pişirirseniz daha güzel pişecektir.
Adım 11
Ve böreğimiz hazır ılık şekilde servis edebiliriz. Afiyet Olsun.