Tarçınlı Çörek Tarifi
Tarçınlı Çörek Nasıl Yapılır?
Kokusu bile burnunuza geldiğinde iştahınızı kabartacak bir tat.
Malzemeler
- 400 Gram Buğday unu
- 3 Yemek Kaşığı Beyaz Şeker
- 10 Gram Toz maya
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 120 Mililitre Su
- 60 Mililitre Süt
- 40 Gram Tereyağ
- 1 Adet Yumurta
- 50 Gram Oda sıcaklığında tereyağ (İç Malzeme)
- 50 Gram Esmer Şeker (İç Malzeme)
- 3 Yemek Kaşığı Toz Tarçın (İç Malzeme)
- 75 Gram Pudra şekeri (Üzeri için)
- 4 Yemek Kaşığı Koyu Kahve
- 3 Yemek Kaşığı Süt (Üzeri için)
Tarçınlı Çörek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Hamur malzemelerimiz ile öncelikli olarak hamurumuzu hazırlayalım.Süt tereyağ ve şekeri beraber eritip hamuru muza ekleyebilirsiniz.
Adım 2
Hamurumuzu açalım.İç harç yerini yağlayalım ve tarçını mızı ekelim.
Adım 3
Hamurumuzu rulo şeklinde saralım.
Adım 4
3 parmak kalınlığında dilimler halinde keselim.
Adım 5
Fırın tepsimizi yağlayalım.Dilimleri üstüne yukarıya gelecek şekilde dizelim.
Adım 6
Fırından çıkarmamız yakın süt kahve ve pudra şekerini çırpalım ve hamurumuzun üzerine dökelim. Bir kaç dakika sıcağı ile emmesini sağladıktan sonra fırınımızda çıkartabiliriz.Afiyet Olsun.
