Süt Aşuresi Tarifi
Süt Aşuresi Nasıl Yapılır?
Alışılmışın dışında bir aşure :))
Malzemeler
- 1 Kilogram Süt
- 4 Yemek Kaşığı Nişasta (dolu olsun)
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Avuç Kuru Üzüm
- 8-10 Adet Kuru İncir
- 10 Adet Kuru Kayısı
- 1 Adet Tatlı Elma
- 1 Tutam Antep Fıstığı (Üzeri İçin Kullanağız)
Süt Aşuresi Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Bütün kuru meyvelerimizi ve elmamızı küçük küçük küp küp doğrayalım.
Adım 2
1 litre sütümüzden bir bardağını alalım ve nişastayı o sütte eritelim.
Adım 3
Kalan süte şeker ilave edelim ve şeker eriyene kadar kaynatalım daha sonra nişasta ile karıştırdığımız sütü kaynayan süte yavaş yavaş ekleyin ve kaynatmaya devam edin.
Adım 4
Daha sonra koyulaşmaya başladığında doğradığımız meyveleri ilave edelim.
Adım 5
Yoğunlaşınca kıvam alınca kaselere bölün ve üzerini fıstık ile süsleyin.
Afiyet Olsun.
