Mükerrem Eser
8 yıl önce
Cok guzel gorunuyor hemen deniycem
Soslu Tavuk Tarifi
Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?
Sofraların vazgeçilmezi pilav üzeri tavuk... Peki ya değişik soslar ile harmanlamaya ne dersiniz ?
Malzemeler
- 3/4 Fincan Şeker (SOS)
- 1/3 Su Bardağı Ketçağ vay Biber Sosu .(SOS)
- 1/2 Su Bardağı Elma Sirkesi (SOS)
- 1 Yemek Kaşığı Soya Sosu (SOS)
- 1 Diş Sarımsak (SOS)
- 2 Adet Tavuk Göğüsü
- 1 İstenilen kadar Tuz ve Pul Biber
- 1/2 Fincan Mısır Nişsatası
- 2 Adet Yumurta
- 1 İstenilen kadar Kızartmak İçinYağ
- 1 Adet Yeşil Soğan
- 1 İstenilen kadar Susam
Soslu Tavuk Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
300 dereye fırını hazırlayalım ve ısınmasını bekleyelim. bu esnada sos için malzemleerimizi hazırlayalım.
Adım 2
Derin bir kapta malzemeleri karıştıralım.
Adım 3
Tavuk göğüslerini küçük lokmalar olacak şekilde doğrayalım ve istediğimiz baharatlardan atalım karıştıralım.
Adım 4
Tavukları mısır nişastasına bulayalım.
Adım 5
Yumurtaları bir kasede çırpalım ve una bulamış tavukları bandırıp başka bir kaseye alalım.
Adım 6
Kızgın tavada az yağ ile tavukları cız bız yapaım amaç unun tavuğa yapışması çok pişirmeyin çünkü fırında pişecek
Adım 7
Peçetenin üzerine alalım kızaran tavukları
Adım 8
Derin bir fırın tepsisine (borcamlar süper oluyor) tavukları ve sosu döküü karıştıralım. Isınan fırında 30 dk kadar pişirelim.
Adım 9
Dilerseniz fırından çıkınca kavrulmuş susam serpiştirebilirsiniz.
Adım 10
Afiyet Olsun
2 Yorum
