Sosisli Midye Börek Tarifi
Sosisli Midye Börek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Kilogram Yufka
- 1 İstenilen kadar Sosis
- 1 Yemek Kaşığı Katıyağ
- 1 İstenilen kadar Tuz
Sosisli Midye Börek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Sosisleri doğrayınız , ardında yağ eritiniz ve bir kaşık salça tavaya ekleyip karıştırınız .
Adım 2
Ardından üzerine sosisleri ilave ediniz .
Adım 3
Sosisleri kavurunuz , içine bir bardak su ve istenilen kadar tuz ekleyiniz . Tavanın kapağı kapatılarak pişiriniz.
Adım 4
Yufkayı tezgaha seriniz ve kare şeklinde kesiniz .
Adım 5
Üzerine hazırlanan sosisten dökünüz .
Adım 6
Resimdeki görüldüğü gibi katlama işlemi yapabilirsiniz .
Adım 7
İstediğiniz kadar içine sosis koyup katlayabilirsiniz .
Adım 8
En son işlem olarak böreğimizin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve 200 derecelik fırına veriyoruz .
Adım 9
Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz yanında çay ile afiyetle yiyebilirsiniz . Afiyet olsun.
