Soğan Halkası Tarifi
Soğan Halkası Nasıl Yapılır?
Gönül rahatlı ile yiyebileceğiniz ve misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir meze . Fast food dan uzak durmayı da tabi ki ihmal etmiyoruz :))
Malzemeler
- 4 Adet Soğan
- 1 Adet Maden Suyu
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Yağ
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Kase Galeta Unu
- 1 Adet Yumurta Akı
Soğan Halkası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Bir yumurtanın akını bir çay kaşığı tuz ile çırpıyoruz. Ayrı bir yerde un, maden suyu, 2 kaşık yağ ve tuzu iyice karıştırıyoruz.
Adım 2
Daha sonra iki karışımı birbirine ekliyoruz ve boza kıvamında bir karışım elde ediyoruz. Soğanları kalın bir şekilde halka halka doğruyoruz.
Adım 3
Halka şeklinde doğradığımız soğanları ilk önce unlu karışıma daha sonra galete ununa bulayarak kızın yağda kızartıyoruz.
Adım 4
Önce bir peçete üstüne alıp sonrasında servis etmeniz fazla yağlarını almanız daha hoş bir sunum olacaktır.Afiyet Olsun.
