Betülcan Yüzgeç
8 yıl önce
:D
Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi
Şehriyeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Adet Domates
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Arpa Şehriye
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 İstenilen kadar Su
- 1 Adet Limon
- 1 Tutam Maydanoz
Şehriyeli Domates Çorbası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Domatesi soyalım ve sarımsak ile birlikte blenderde önce dövücü yardımı ile ezelim .
Adım 2
Ardından blender'dan geçiriyoruz.
Adım 3
Tencereye tereyağını alıp eritiyoruz ve domatesi üzerine döküp yaklaşık 2 dakika kavuruyoruz.
Adım 4
Un ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz .
Adım 5
Şehriyeyi de ekleyip karıştırıyoruz .
Adım 6
Daha sonra suyunu döküp çırpma teliyle iyice çırpıyoruz. İsteğe bağlı olarak tuzunu ekledikten sonra 1 taşım kaynatıyoruz ve ateşten alıyoruz.
Adım 7
Dilediğiniz gibi üzerine maydanoz serpip limon ile süsleyebilirsiniz . Afiyet olsun.
1 Yorum
