Şaşkın Kurabiye Tarifi
Şaşkın Kurabiye Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 125 Gram Tereyağ
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Adet Yumurta
- 2 Çay Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 İstenilen kadar Un
- 1 Paket Yumurta Akı
Şaşkın Kurabiye Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Yoğurma kabımıza istenilen kadar margarin yada tereyağı koyuyoruz . Ardından şeker, sıvıyağ, yoğurt, limon kabuğu rendesi, vanilya ve kabartma tozu koyulur. Malzemelerimizi elle karıştıralım ve yavaş yavaş un ilave edelim.
Adım 2
Ele yapışmayan bir hamur elde edelim .
Adım 3
Daha sonra hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alınır ve önce yumurta akına ardından şekere bulayıp yağlanmış tepsiye diziniz .
Adım 4
Tepsimizi 180 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriniz. Kurabiyelerimiz soğuyunca tepsiden alınıp servis yapabilirsiniz .
Adım 5
Yanında çay ikramı ile misafirlerinize sunabilirsiniz . Afiyet olsun.
