Prenses Çorbası Tarifi

Prenses Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 Yemek Kaşığı Margarin
1 Adet Rendelenmiş Havuç
1 Adet Piliç Göğsü
12 Adet Kıyılmış Mantar
1 Fincan Rende Kaşar
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Süt
4 Su Bardağı Kaynar Su
1 Adet Et Tatlandırıcı

Prenses Çorbası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Bir tencerede kızdırdığımız yağa rendelenmiş havucu, kıyılmış pilici ve mantarı üçer dakika arayla ekleyip soteleyelim. Kaynar suyu, tuzu ve tatlandırıcıyı ilave edip on dakika pişirelim. Süt ile unu bir kaba koyup çırpalım/ süzdükten sonra kaynayan çorbadan bir kepçe su alıp sütle unun içine koyalım. Tel çırpıyla karıştırıp kaynayan çorbanın içine dökerek hızlıca karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.