Pratik Et Kavurma Tarifi
Pratik Et Kavurma Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 Kilogram Et
- 1/2 Kilogram Et yağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Kekik
- 1 İstenilen kadar Sıvıyağ
- 1 Tutam Pul biber
Pratik Et Kavurma Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
İlk olarak et yağını kuşbaşı doğrayalım ve geniş bir tencereye alalım.
Adım 2
Daha sonra tencereyi ocağa alıp orta ateşte et yağlarının erimesini bekleyelim.
Adım 3
Etleri kuşbaşı şeklinde doğrayalım .
Adım 4
Yağlar eriyince kuşbaşı doğranmış etleri tencereye alalım ve hiç karıştırmadan etleri aşağı doğru bastıralım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Adım 5
Ardından etlerimiz pişmesine yakın tuzunu ekleyelim ve karıştıralım, yaklaşık 2 dakika daha pişirelim ve ateşten alıp cam kaseye boşaltalım üzerini düzeltelim ve soğumaya bırakalım.
Adım 6
Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz kekik, pul biber atabilirsiniz . Afiyet olsun.
