Pekmezli Pelte Tarifi
Pekmezli Pelte Nasıl Yapılır?
Başta üzüm ve dut olmak üzere birçok meyveyle hazırlanan pekmez en leziz ve doyurucu tatlıların bölge mutfağında olduğu gibi sizin mutfağınızda da tatlıların eşlikçisi olabilir.
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Üzüm Pekmezi
- 2 Su Bardağı Su
- 5 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Tutam Ceviz İçi
Pekmezli Pelte Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
1 Su bardağı üzüm pekmezi, 2 su bardağı su ve 5 yemek kaşığı buğday nişastasını çukur bir kaba alıp iyice karıştırın. Kısık ateşte koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Adım 2
Hazırladığınız karışımı büyük bir tepsiye doldurun. Pelte soğuyana kadar bekletin. üzerini cevizle süsleyip, servis yapın.
Adım 3
Süsleme için diğer kuru yemişlerden de faydalanabilirsiniz. Afiyet olsun.
