Patatesli Havuçlu Yoğurtlama Tarifi
Patatesli Havuçlu Yoğurtlama Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 5 Adet Patates
- 2 Adet Havuç
- 1 Tutam Maydanoz
- 3 Diş Sarımsak
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Tatlı Kaşığı Salça
- 1 Tutam Pulbiber
- 1 İstenilen kadar Tuz
Patatesli Havuçlu Yoğurtlama Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Patatesleri haşlayalım ve rendeleyelim iyice ezelim.
Adım 2
Havuçları rendenin en ince bölümü ile rendeleyelim ve çok az sıvı yağ ile tavada birazcık soteleyelim.
Adım 3
Ezilmiş sarımsaklarla beraber yoğurdu iyice çırpalım.
Adım 4
Tavanın içerisine biraz sıvı yağ alıp salça ve pul biberi beraber kavuralım. Çok az su ilave edip kaynayınca ocaktan alalım.
Adım 5
Haşlanan patatesleri, rendelediğimiz havuçları ve kıyılmış maydanozu biraz tuz ekleyerek yoğuralım.
Adım 6
Parçalar kopartıp elimiz ile yuvarlayalım.
Adım 7
Servis tabağına havuçlu patatesli topları dizelim. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim.
Adım 8
Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz .Afiyet olsun .
