Patatesli Hamur Kızartma Tarifi
Patatesli Hamur Kızartma Nasıl Yapılır?
Cips tadında ekleyeceğiniz baharatlarla farklı tatlar kazanabilecek bir kızartma türü.
Malzemeler
- 500 Kilogram Patates
- 200 Gram Buğday unu
- 500 Gram İrmik
- 3 Adet Yumurta Sarısı
- 30 Gram Tereyağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz,karabiber
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
Patatesli Hamur Kızartma Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Malzemelerimizi hazırlayalım.Sıvı yağ yerine tere yağda kullanabilirsiniz ama bana biraz yoğun bir tat geldiği için ben sıvı yağı tercih ediyorum.
Adım 2
Patatesimizi haşlayalım.Soğuduktan sonra püre haline getirelim.makine yerine elimizde ezelim.
Adım 3
Patates ezmemizi ve unları mızı yumurtamızı karıştırarak hamurumuzu elde edelim.uzun dilimler şeklinde getirelim.
Adım 4
Şeritleri mizi yağımızda kızartalım.Baharatını ekip servis edelim.
