Patates Köfteleri Tarifi
Patates Köfteleri Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 5 Adet Patates
- 1 Tutam Dereotu
- 6 Adet Kornişon Turşu
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Pul Biber
- 1 Kase Sarımsaklı Yoğurt
- 1 İstenilen kadar Tereyağ
Patates Köfteleri Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Patatesleri soyunuz ve iri iri dilimleyiniz . Kaynayan suya patatesleri atalım, haşlayıp süzelim.
Adım 2
Turşuları küçük küçük doğrayalım .
Adım 3
Dereotunu doğrayalım .
Adım 4
Sıcakken patatesleri çatalla eziniz. Ardından içine istenilen kadar tuz, karabiber, pulbiber, sıvıyağı koyunuz. Dereotunu doğradıktan sonra içine koyunuz. Turşuyu içine koyup tüm malzemeleri iyice yoğuruyoruz .
Adım 5
Küçük parçalar kopartıp elinizle yuvarlayınız .
Adım 6
Servis tabaklarına diziniz .
Adım 7
İsteğe bağlı olarak ta üzerine yoğurt dökebilirsiniz . Afiyet olsun .
