Nutellalı Ayıcık Poğaçalar Tarifi

Nutellalı Ayıcık Poğaçalar Nasıl Yapılır?

Görüntüsü kadar hamuru da tatlı olan poğaçalar hazır... Hadi Yapalım ...

Malzemeler

  • 2 1/2 Fincan Un
  • 2 Yemek Kaşığı Süt Tozu
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao Tozu
  • 2 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 25 Gram Tuzlu Tereyağ
  • 1 İstenilen kadar Çizimler için beyaz ve siyah çikolata
  • 1 İstenilen kadar İçi için Nutella

Nutellalı Ayıcık Poğaçalar Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Hamur malzemelerini hazırlayalım . Mayayı sıcak suya ıslayalım

Adım 2

Malzemeleri yoğurma kabına alalım ve ıslanmış mayayı da ekleyelim . Tereyağını eklemiyoruz en son eklenecek

Adım 3

Hamurumuzu yoğuralım çok kuru bir hamur olmayacak ele yapışır cinsten olacak En son oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyelim ve özleşene kadar yoğuralım.

Adım 4

Hamuru mayalanması şçin kaba alın ve üzerini nemli bir bez ile örtün. Hamur 1-2 saat mayalanacak.

Adım 5

Mayalanan hamurumuz

Adım 6

Hamuru 13 eşit parçaya bölelim

Adım 7

Parçaları beze haline getirelim ve tekrar dilendirelşm 15-20 dk. Bir bezeyi ayıralım ayıcığın kulaklarını yapacağız

Adım 8

Dinlenen bezelerin orta kısımlarını el tabanımız ile açalım ve çikolatamızı koyalım . Daha sonra dikkatlice beze haline getirelim .

Adım 9

Tepsimize sıralı bir şekilde dizelim

Adım 10

Ayırdığımız hamurdan küçük yuvarlaklar yaparak ayıcıkların kulaklarını oluşturalım.

Adım 11

iki fincana su koyun ve pişirme evresinin ilk 10 dk sı fırında kalsın sonra alın bu yumuşak bir hamur olmasını sağlayacak. 150 derecelik fırında 35 dk pişirin

Adım 12

Pişen hamurlara ballı su sürüp tekrar 2-3 dk pişirelim . Parlak bir görüntü sağlayacak.

Adım 13

Benmari usulü eritilmiş çikolatalarımızı sıkma torbalarına alalım ve siyah çikolatadan gözlerini yapalım .

Adım 14

Beyazdan ağız kısımlarını...

Adım 15

ve son olarak ağzını çizelim.

Adım 16

İçi sıcacık çikolata dışı eğlenceli ayıcık çocuklar buna bayılacak.

Adım 17

Afiyet Olsun

0 Yorum

412 128 12