Nohutlu Tavuklu Pırasa Tarifi
Nohutlu Tavuklu Pırasa Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Kilogram Pırasa
- 200 Gram Kuşbaşı Tavuk Eti
- 3 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Dal Kırmızı Lahana
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
Nohutlu Tavuklu Pırasa Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Pırasayı ayıklayıp yıkayın.
Pırasanın beyaz kısımlarını 4 cm kalınlığında doğrayın.
Adım 2
Zeytinyağını tencerede ısıtıp kuşbaşı tavukları ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
Adım 3
Salçayı ve pul biberi ilave edip 5 dakika daha kavurduktan sonra pırasa, kırmızı lahana ve nohutu ekleyip karıştırın.
Malzemelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Tuz ile tatlandırın.
Adım 4
Sebzeler ve tavuk yumuşayana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun.
