Muzlu Kek Tarifi
Muzlu Kek Nasıl Yapılır?
Kolay kek de diyebiliriz.
Malzemeler
- *** Kilogram Keki İçin
- 150 Gram Tuzsuz Tereyağ
- 225 Gram Un
- 1 Yemek Kaşığı Kabartma Tozu
- 3 Adet Büyük Muz
- 150 Gram Kahverengi Şeker
- 2 Adet Yumurta
- 60 Mililitre Yoğurt
- 1 Çay Kaşığı Vanilya Özü
- *** Kilogram Kreması İçin***
- 100 Gram Tereyağ
- 175 Gram Krem Şantii
- 60 Gram Krem Peynir
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Adet Muz
Muzlu Kek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Malzemelerimizi hazırlayalım.
Adım 2
Fırını 180 derecede önceden ısıtalım ve kalıbı kağıt ile kaplayalım.
Adım 3
Derin bir kapta unu , ir tutan tuzu ve kabartma tozunu karıştıralım daha sonra farklı bir kapta muzları çatal ile ezip üzerine eritilmiş tereyağını , şeker ,yumurta ,vanilya ve yoğurdu ekleyip çatal ile ezerek karıştıralım.
Adım 4
İki karışımı birbirine karıştıralım .
Adım 5
Kalıba dökelim 40 dk önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Pişen keki 10 dk dinlendirelim.
Adım 6
Kekin üst kremasını hazırlayalım. tereyağ , şeker ve tarçını robot yardımı ile çırpalım.Kabarana kadar.
Adım 7
Krem peynirini ekleyip karıştıralım
Adım 8
Kremayı kekin üzerine yayalım. Muzları dilimleyip kremanın üzerine dizelim.
Adım 9
Afiyet Olsun
