Mısır Unlu Mücver Tarifi
Mısır Unlu Mücver Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1/2 Demet Yeşil Soğan
- 4 Tutam Pırasa
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Adet Yumurta
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 Su Bardağı Sıcak Su
Mısır Unlu Mücver Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Yeşil soğan ve pırasamızı yıkayıp ince ince doğrayalım ve derin bir kabın içine alalım.
Adım 2
Üzerine un, yumurta, mısır unu ve istenilen kadar tuzu ekleyip azar azar su dökelim ardından karıştıralım .
Adım 3
Kek hamurundan daha koyu bir kıvama getirelim. Şimdi tavayı ateşe alıp sıvıyağ ekleyelim ve kızdıralım.
Adım 4
Harcımızdan birer çorba kaşığı alıp tavaya koyalım ve orta ateşte iki taraflarını iyice pişirip kızartalım.
Adım 5
Dilediğiniz gibi yanında çay ile servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun .
