Midye Tava Tarifi
Midye Tava Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 500 Gram Ayıklanmış Midye
- 2 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 Çay Kaşığı Karbonat
- 1-5 Adet Çöp Şiş
Midye Tava Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Ayıklanmış midyeleri güzelce yıkayın ve süzgeçten geçirin.
Adım 2
Üzerine yarım su bardağı un serpilip karıştırın. Diğer bir kapta yumurta, tuz, karbonat çırpılır kalan bir su bardağı unla likit kıvamda bir hamur yapın ve süzgeçteki midyeler bu hamur kabına alın ve iyice hamura bulandıktan sonra çöp şişlere dizin..
Adım 3
Çöp şişteki midyelere tekrar un serpin ve kızgın yağda kızartın.
Afiyet Olsun.