Meyveli Tart Tarifi
Meyveli Tart Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 200 Gram tuzsuz tereyağı
- 3,5 Yemek Kaşığı pudra şekeri
- 0,5 Çay Kaşığı kabartma tozu
- 400 Gram un
- 2 Su Bardağı süt
- 1 Çay Bardağı şeker
- 2 Yemek Kaşığı nişasta
- 50 Gram tereyağ
- 1 Paket şeker
- 200 Gram taze krema
- 0,5 Paket kremsanti
Meyveli Tart Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
250 gr tereyağını eritin pudra sekeri ve kabartma tozuyla karıştırıp unu yavaş yavaş ilave edin ve julak memesi yumuşaklığında hamur yapın,
Tart hamurunuzun altına ve üstüne poşet yerleştirin ve merdaneyle tart kalıbınızın boyutu kadar açın .
Adım 2
Tereyağı ile yağlayın poşeti üstten alın hamuru ters çevirip kalıba yerleştirin ve üzerine çatalla bolca delikler açın 190 derece fırında pişirin.
Sütü,Şekeri,nişastayı,yumurtayla karıştırın ocağa alın kaynayana kadar karıştırarak pişirin,krema kaynamaya başlayınca tereyağını ve şekerli vanilini ilave edin,kısık ateşte bir kaç dakika daha karıştırarak kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.Arada karıştırın üzeri kabuk tutmasın.
Adım 3
Creme liquide (taze kremayı ) (1 paket krem santi tozuyla ) fixateur ile çırpın katılaşana kadar çırpın,pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edin kıvamını bulunca diğer pişirdiğiniz soğuyan kremayla karıştın tartın üzerine dökün
İstediğiniz meyveler ile üzerini süsleyin ve buzdolabında dinlendirip servis yapın.
Afiyet Olsun.
