Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 200 Mililitre Kırmızı Mercimek
- 100 Mililitre Pirinç
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Adet Soğan
- 2 Litre Soğuk Su
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Karabiber
Mercimek Çorbası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Soğan ve salçayı doğrayıp karıştırın.
Adım 2
Tencere’de tereyağını eritip unu kavurunuz .
Adım 3
Üzerine doğranmış soğanı ekleyip karıştırın.
Adım 4
Mercimek ve pirinci yıkayıp, su ile birlikte üzerine koyun.
Adım 5
Tuz, karabiber ve kimyon ile tatlandırın.
Adım 6
Çorbanız piştiğinde isteğe göre nane ve pul biber ile hazırladığınız sosu koyup servis edin.
