Lokma Tatlısı Tarifi
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 6 Su Bardağı Un
- 4 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 1 Adet Limon
Lokma Tatlısı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Öncelikle şerbetimizi bir kenarda hazırlayalım , tenceremizin içine şeker,su ve limonu koyup kaynatıyoruz. 10 dk kaynadıktan sonra ocağı kapatabilirsiniz . Şerbeti soğumaya bırakınız.
Adım 2
Hamur malzemelerini büyük bir kaba koyup mikserle yada elle iyice çırpıyoruz. Üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandırıyoruz .
Adım 3
Tencere veya büyük bir tavaya yağ koyup iyice kızdırıyoruz .
Adım 4
Hazırlamış olduğumuz hamurdan elimize alalım ve yumruk yapar gibi sıkıyoruz .
Küçük parçalar halinde kızgın yağa atıyoruz .
Adım 5
Lokmaları sık sık karıştırarak kızartınız. Hepsini kızarttıktan sonra hazırladığımız şerbetin içine atınız .
Adım 6
Afiyet olsun .