Kuymak Tarifi
Kuymak Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 50 Gram Tereyağı
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 2 Su Bardağı Soğuk Su
- 1 Çay Bardağı Un
Kuymak Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Geniş bir tencereye veya tavaya tereyağını koyalım ve orta ateşte yağı eritelim.
Adım 2
Daha sonra unu yağın üzerine dökelim ve karıştırarak kavurmaya başlayalım. Rengi açık kahve rengini alana kadar kavurmaya devam edelim.
Adım 3
Daha sonra azar azar soğuk suyu dökelim ve tuzunu ekleyip iyice karıştıralım. Ardından tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 1 - 2 dakika pişirelim.
Adım 4
Üzerine yağ çıkınca kuymak hazır hale gelmiş demektir.
Adım 5
Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun.
