Krem Karamel Tarifi Tarifi
Krem Karamel Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 4 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 500 Mililitre Süt (Ilık Olcak)
Krem Karamel Tarifi Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Yarım su bardağı şekeri tavaya koyalım ve hiç dokunmadan eritelim.
Adım 2
Şekerimiz eriyip karamelize olduğunda altını kapatın ve kaselere boşaltın.(Muffin kapları da olabilir. Silikon kalıptan karamel daha kolay çıkar.
Adım 3
Yumurtayı , Kalan yarın su bardağı şekeri ve vanilyayı mikserde çırpın ve yavaşça sütü boşaltın bu esnada çırpmaya devam edin.
Adım 4
Karışımımız iyice özleşince karamelimizi döktüğümüz kaplara paylaştıralım.
Adım 5
Karışımı paylaştırdığımız kaselerimizi fırın tepsisine koyalım ve tepsinin yarısına kadar su dolduralım.
Adım 6
180 derecelik fırında 40 dakika pişirelim.
Adım 7
Pişen krem karamellerimizi fırından çıkarın ve biraz dışarıda bekletin oda ısısına geldiğinde buzlabından yaklaşık 3 saat bekletin . Krem karamellerinizin kalıptan kolay çıkmasını isterseniz buzdolabından çıkınca içi sıcak su dolu bir kaba koyun ve 2 dk bekleyin kolayca çıkacaktır.
Afiyet Olsun.
