Kıymalı Gözleme Tarifi
Kıymalı Gözleme Nasıl Yapılır?
Pratik Hazırlanan Sabah Kahvaltılarını Sevenler İçin...
Malzemeler
- 250 Gram Kıyma
- 2 Adet Soğan
- 1/2 Demet Maydanoz
- 3 Adet Yufka
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 1 İstenilen kadar Karabiber , Pulbiber , Tuz
- 1 İstenilen kadar Sıvıyağ
Kıymalı Gözleme Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
İlk olarak iç harcımızı hazırlayalım. Kıymamızı derin bir kaseye alalım.
Adım 2
Soğanları yemeklik doğrayalım ve ekleyleim.
Adım 3
Maydanozu ince kıyıp ekleyelim.
Adım 4
Baharatları ve salçayı ekleyelim.
Adım 5
Güzelce karıştıralım.
Adım 6
Yufkayı hafif yağlayalım ve her tarafına eşit miktarda iç harcı koyalım. Mektup şeklinde katlayalım.
Adım 7
Tavayı biraz yağladıktan sonra gözlemeyi koyalım ve arka önce güzelce pişirelim. Ağır ateşte pişirelim.
Adım 8
Afiyet Olsun.
