Kıymalı Bükme Tarifi
Kıymalı Bükme Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 4 Adet Milföy
- 1 Adet Yumurta
- 1 İstenilen kadar Sarımsaklı Yoğurt
- 1 İstenilen kadar Biberli Tereyağı
- 1 Adet Kuru Soğan
- 300 Gram Kıyma
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Karabiber
Kıymalı Bükme Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Milföyleri bıçakla önce ikiye, daha sonra 4’e ayırıyoruz .
Adım 2
Ardından 8'e kesiyoruz .
Adım 3
Eşit enlerde ince ince şeritler yapıyoruz . Şeritlerin aralarına yumurta akı sürerek iki taneyi üst üste koyalım ve kıvırarak bükelim.
Adım 4
Milföylerimizi fırın tepsisine diziyoruz, üzerilerine ve içine yumurta sarısı sürünüz, fırında bükmeleri kızartınız.
Adım 5
Servis tabaklarına koyunuz .
Adım 6
Kuru soğan ve kıymamızı tavada kavuruyoruz .
Adım 7
Servis zamanı isteğe bağlı olarak üzerine sarımsaklı yoğurt döküp, biberli yağını gezdirebilirsiniz . Afiyet olsun.
