Karides Mantı Tarifi
Karides Mantı Nasıl Yapılır?
Karides Mantı Denemedin mi Yoksa????
Malzemeler
- 2 Adet Yufka
- 300 Gram Küçük Karides
- 200 Gram Süzme Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak
- 50 Gram TereyaÄŸ
- 1 Tutam Pul Biber
- 1 Adet Yumurta Akı
Karides Mantı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Karidesleri ayıklayın.
Adım 2
Yufkaları uzun dikdörtgen şeklinde kesin.
Adım 3
İçerisine karidesleri yerleştirin, yufka karidesi iki kat sardığında yufkayı bıçakla kesin.Ucuna yumurta beyazı sürüp yapıştırın.
Not: Yufka karidesi ikiden fazla sararsa karides içeride hamur olur ve o istenilen çıtırlık olmaz :)
Adım 4
Yaptığınız karidesleri derin tavada kızgın yağda kızartın ve bir tabağa alın . Üzeri için yoğurt ve tavada yakılmış yağ kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun.