Karbonatlı Poğaça Tarifi
Karbonatlı Poğaça Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Kase Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 2 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Pekmez
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 İstenilen kadar Peynir
- 1 İstenilen kadar Maydanoz
Karbonatlı Poğaça Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Yoğurma kabımıza yoğurt, sıvıyağ, yumurta, pekmez, tuz ve karbonat koyup çırpalım .
Adım 2
Ardından içine un yavaş yavaş ilave edilir ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Adım 3
Hamurları 17 eşit parçaya bölünüz .
Adım 4
Peynir ve maydanozları karıştırınız .
Adım 5
Bezeleri poğaça şeklinde açınız ve iç harç konulup kapatınız .
Adım 6
Tepsiye diziniz ve üzerilerine yumurta sarısı sürünüz, ardından susamları serpiniz ve 180 derecelik fırında pişiriniz .
Adım 7
Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun .
