Karamel Soslu Elmalı Kurabiye Tarifi
Karamel Soslu Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Tarçın ve Elma Mükemmel İkili...
Malzemeler
- 100 Gram Tereyağ
- 330 Gram Un
- 2 Adet Yumurta
- 4 Yemek Kaşığı Süt
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Çay Kaşığı Tuz
- *** Kilogram Harç İçin ****
- 1 Adet Elma
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1,5 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 İstenilen kadar Karamel Sos
Karamel Soslu Elmalı Kurabiye Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
İlk olarak tereyağını un ile yoğurun.
Adım 2
Başka bir kasede yumurta, süt, şeker, un ve vanilyayı karıştırın. Daha sonra bu iki karışımı birbirleriyle karıştırıp hamur kıvama gelinceye kadar yoğurun. Hamuru buzdolabında yaklaşık 1 saat boyunca soğumaya bırakın.
Adım 3
Hamuru buzdolabına koyma sebebimiz kolay açılması için. İç harcımızı yapalım harç için olan malzemeleri bir tencereye koyun ve pişirin elmalar suyunu tamamen çekince harç hazır oluyor.
Adım 4
Hamurumuzu dolaptan alalım ve açalım şekil verelim. İçine ilk karamel sosu dökün sonra elmalı harcı koyun ve kapatın. (Hamuru kolay açmanın yolu iki yağlı kağıt arasında açmak :))
Adım 5
Pişmeye hazır olan kurabiyeleri önceden 180 derece de ısıtılmış fırında 25 dk pişirin. Kurabiyelerimiz pişince üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet Olsun.
