Karabuğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi
Karabuğdaylı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?
Karabuğday ı Sevenler İçin Yeni Bir Tarif Daha ... :)
Malzemeler
- 6 Yemek Kaşığı Karabuğday
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta
- 5 Su Bardağı Tavuk Suyu
- 1 İstenilen kadar Tuz , Karabiber ,Nane
Karabuğdaylı Yoğurt Çorbası Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Karabuğdayı haşlayın yumuşayınca suyunuz süzün.
Adım 2
Çorbayı yapacağınız tencereye tavuk suyunu koyun ve kaynatın.
Adım 3
Bir kapta, yoğurt, un ve yumurtayı çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.
Adım 4
Kaynamış tavuk suyundan azar azar yoğurtlu karışıma ilave edin ve hızlı bir şekilde karıştırın (yoğurt kesmemesi için). Daha sonra bu karışımı tencere alın ve karabuğdayı da ekleyin bir taşım kaynatın. Baharatlarını ekleyin ve biraz daha kaynatın.
Afiyet Olsun.