Kalp Poğaça Tarifi
Kalp Poğaça Nasıl Yapılır?
Özel Günler de Yapabileceğiniz Görüntüsü ve Lezzeti ile Güzel Bir Poğaça... Hadi Yapalım...
Malzemeler
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
- 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1,5 Tatlı Kaşığı İnstant Maya
- 6 Su Bardağı Un
- 1 İstenilen kadar Peynir Maydanoz ve Çikolata (İçi için)
Kalp Poğaça Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Bütün malzemeleri karıştırma kabına alın ve yapışmayacak kıvama gelene kadar karıştırın.
Adım 2
Kıvamından emin olun.
Adım 3
Hamuru derin bir cam kaba alın ve streş film ile üzerini sarın mayalansın. Mayasının hızlı gelmesini istiyorsanız fırın 180 derecede 8 dk ısıtın ve kapatın ardından hamuru fırına koyun . kabarınca alın. Fırın açık bir şekilde yapmayın bunu. 35 dk dinlendirin***
Adım 4
Ardından cevizden biraz daha büyük bezeler yapın ve açın.
Adım 5
Bir hamurun üzerine peynir koyun.
Adım 6
Ardından diğer açılmış hamuru üzerine kapatın ve kalp şeklinde ki kalıp ile kesin.
Adım 7
İşte böyle ...
Adım 8
Düzgün olduğundan emin olun ve kenarlarında açık bırakmayın.
Adım 9
İsterseniz çikolatalı yapabilirsiniz. Bir miktar kalıp çikolata ile aynı işlemleri yapın.
Adım 10
İşte böyle buda çikolatalı
Adım 11
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hazırladıklarımızı yerleştirelim.
Adım 12
İçinden ayırdığımız yumurta sarılarını çırpıp üzerine sürelim.
Adım 13
200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Adım 14
İçi de hamur olmuyor
Adım 15
Afiyet Olsun...
