Ispanaklı Lazanya Tarifi
Ispanaklı Lazanya Nasıl Yapılır?
Ispanak ve lazanya birleşimi muhteşem diyebilirim.Gün içerisindeki atıştırmalık veya akşam yemeğinde çok hoş bir tatla meze olabilir.
Malzemeler
- 6 Adet Lazanya Yaprağı
- 280 Gram Ispanak
- 100 Gram Kaşar Peyniri
- 400 Gram Yarım yağlı beyaz peynir
- 1 Adet Yumurta
- 0,5 Çay Kaşığı Dövülmüş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Bardağı Domates Sosu ( Üzeri için )
- 1 Tutam Parmesan peyniri (üzeri için )
Ispanaklı Lazanya Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Ispanakları yıkayın ve sıcak suyun içine atın ve süzün. Ardından ıspanakları elinizle suyunu sıkın ve tahtada doğrayıp bir kabın içine alın. Üzerine beyaz peynir, yumurta, sarımsak ve baharatları arzunuza göre ekleyin.
Adım 2
Lazanyaları üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve kurulayın. Yağlı kağıdın üzerine resimdeki gibi dizin. Eğer boyları çok uzunsa onları yarıya kesin. İçlerine karışımdan 2 kaşık kadar alıp döşeyin.
Adım 3
Sonra bir ucundan başlayıp sarın. Dikkat edin sardığınız kısım altta kalsın. Sardığımız lazanyaları resimdeki gibi ikiye bölün .
Adım 4
Kestiğiniz lazanyaları tepsiye dizin ve Üzerlerine koyu kıvamlı domates sosu sürün. Üzerlerine permasan ya da kaşar rendesi serpin. Son olarak tepsiyi alüminyum folyo ile sıkıca örtün. 250 derecelik fırında 25-30 dakika kadar içlerindeki peynirler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Adım 5
Dilerseniz bu şekilde tüketebilir dilerseniz farklı soslara batırarak da sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
