Hindistan Cevizi Toplu Kek Tarifi
Hindistan Cevizi Toplu Kek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- ***** İstenilen kadar İç Hindistan Cevizi Harcı İçin ****
- 2 Adet Yumurta Akı
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- *** İstenilen kadar Keki İçin ***
- 3 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Demli Çay
- 3 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Yemek Kaşığı Silme Kakao
Hindistan Cevizi Toplu Kek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Yumurta aklarını köpürene kadar çırpın.
Adım 2
Daha sonra pudra şekeri ve hindistan cevizini atın yoğurun. Tamamen karıştığında avuç ,., büyüklüğünde (kalıbınıza göre)yuvarlaklar yapın.
Adım 3
Kekimizi yapana kadar dinlenmeye alın.
Adım 4
Kekimizi yapalım. 3 adet yumurtayı şeker ile çırpalım üzerine sıvıyağı ve çayı ekleyelim karıştırmaya devam edin.
Adım 5
Karışımın üzerine eleyerek un,kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Adım 6
Kıvamı akışkan olacak
Adım 7
Kalıbımızı yağlayalım.
Adım 8
Kek harcının yarısını kalıba dökelim
Adım 9
Hindistan cevizi toplarımızı kalıba dizelim
Adım 10
Kalan harcı hindistan cevizinin üzerine boşaltalım
Adım 11
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dk kadar pişirelim.
Adım 12
Biraz dinlenince kalıptan çıkaralım
Adım 13
Servis tabağına alalım ve üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı serpiştirelim.
Adım 14
Afiyet Olsun.
