Havuçlu Güveç Tarifi
Havuçlu Güveç Nasıl Yapılır?
Hafif Aromatik Bir Yemek...
Malzemeler
- 200 Gram Kıyma
-
1/2
Adet Kırmızı Biber
- 1/3 Adet Soğan
- 1/2 Adet Yeşil Biber
- 1 Çay Bardağı Rendelenmiş Havuç
- 1/2 Fincan Ekşi Krema
- 3-4 Fincan Rendelenmiş Kaşar
- 2 Diş Sarımsak
- 4 Adet Yumurta
- 1/4 Fincan Süt
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar
Havuçlu Güveç Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Biberlerimizi ve soğanı küçük küp şeklinde doğrayalım.
Adım 2
Orta boylu bir tencereye istediğiniz kadar zeytinyağ koyun ve ısınmasını bekleyin.
Adım 3
ısınan yağa kıymayı atın ve kavurun
Adım 4
Çok fazla kavrulmasın fırına da girecek çünkü. Kıymayı tencereden alalım yağını süzerek
Adım 5
Sebzeleri ekleyelim kavuralım
Adım 6
Peynire kremayı ekleyip karıştıralım
Adım 7
Rendelenmiş havucu da ekleyip iyice karıştıralım
Adım 8
Peynir karışımını borcama aktaralım ve yayalım.
Adım 9
Üzerine diğer malzemeleri karışık bir şekilde yerleştirelim.
Adım 10
Yumurtaları ve sütü karıştıralım.
Adım 11
Yumurtalı karışımı borcama aktaralım.
Adım 12
Üzerine alemınyum folyo koyun ve 375 derecelik fırında 45 dk pişirin bu süre yetersiz gelirse (yani kaptan ayrılıyorsa) 15-20 dk daha pişirin.
Adım 13
Afiyet Olsun.
