Gül Kurabiye Tarifi
Gül Kurabiye Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 300 Gram Un
- 1/4 Çay Kaşığı Tuz
- 200 Gram Tuzsuz Tereyağı(oda sıcaklığında)
- 100 Gram Toz Şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Gül Suyu
- 1 Yemek Kaşığı Kurutulmuş Gül
- 45 Gram Antep Fıstığı
Gül Kurabiye Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Orta büyüklükte bir kapta, un ve tuzu birleştirin.Kenara koyun.
Adım 2
Bir kapta mikser ile tereyağı ve şekeri karıştırın.Yumurtayı da ekleyin.Vanilya ve gül suyunu da karıştırın . Unu da ekleyip karıştırın. Son olarak, gül yaprakları ve fıstık ekleyin. Hamur oldukça yapışkan olacaktır.Bu nedenle hamuru en az iki saat veya gece boyunca buz dolabında bekletin.
Adım 3
Fırını 180 derecede ısıtın. Tepsiyi pişirme kağıdı ile kaplayıp bir kenara koyun.
Adım 4
Hamuru kesici kalıplar yardımıyla kesin.Üzerlerine gül yaprağı serpin.
Adım 5
Hamur çok yapışkan olduğundan bir bıçak yardımıyla bulunduğu yerden alın.
Adım 6
Tepsiye yerleştirin.
Adım 7
10-15 dakika pişirin. Tepsiden almadan önce soğumasını bekleyin.Daha sonra servis yapın.
