Gelincik Çiçeği Kompostosu Tarifi
Gelincik Çiçeği Kompostosu Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 50 Gram Gelincik çiçeği yaprağı(orta boy bir kaseyi dolduracak kadar)
- Yarım Litre Sıcak su
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Limon Tuzu
- 2 Adet Limonun suyu
- 6 Su Bardağı Soğuk su
Gelincik Çiçeği Kompostosu Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Adım 1:
Gelincikler dallarından ayrılıp yaprakları elde edilir.
Yaprakların dibindeki siyah kısımlar kopartılıp, güzelce yıkanır ve süzgeç yardımı ile suyu süzülür.
Adım 2
Adım 2:
En az 1 litre hacmindeki cam bir kavanoza, 2 su bardağı toz şeker koyulur.
Üzerine gelincik yaprakları, limon tuzu ve sıcak su ilave edilip, şeker eriyene kadar karıştırılır.
Kavanozun kapağı kapatılır ve hazırlanan gelincik şerbeti özütü bu şekilde 24 saat dinlendirilir.
Adım 3
Adım 3:
Gelincik şerbeti özütü bir kap içerisine süzülür.
Üzerine 2 adet limonun suyu ve 6 su bardağı soğuk su ilave edilip, güzelce karıştırılır.
Hazırlanan gelincik şerbeti arzuya göre buz küpleri ve nane yaprakları eşliğinde servis edilir.
