Garnitürlü enginar Tarifi
Garnitürlü enginar Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 4 Adet Soyulmuş enginar
- 300 Gram Garnitür
- 1 Adet Büyük soğan
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3 Dal Dereotu
- 1 Adet Limon
Garnitürlü enginar Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Soğanlar küp küp dogranir. Zeytinyağıyla pembeleşinceye kadar kavrulur. Üstüne enginarlar eklenip, 5 dk kapagi kapali pişirilir. Üstüne garnitür eklenir. Kapağı kapatilir. Enginarlar yumuşayıncaya kadar alti kisik şekilde pişirilir. Pişmeye yakin limon suyu eklenir.
Adım 2
Soğuk ya da ılık olarak servis edilir. Afiyet olsun.