Fırında Kabak Mücver Tarifi
Fırında Kabak Mücver Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 5 Adet Kabak
- 1 Adet Yeşil Soğan
- 3 Adet Yumurta
- 1 Demet Maydanoz
- 2 Çay Bardağı Un
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Kase Beyaz Peynir
- 1 Adet Kabartma Tozu
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 1 İstenilen kadar Susam
Fırında Kabak Mücver Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Kabakları soyalım rendenin kalın bölümünde rendeleyelim ve derin bir kaseye alalım .
Adım 2
Üzerine ince kıyılmış şekilde soğan ve maydanozu koyuyoruz.
Adım 3
Ezilmiş peynir, kabartma tozu, yumurta, un, sıvıyağ, tuz ve karabiberi de kaseye alıyoruz.
Adım 4
Karışımı iyice yoğuralım ve düzleştirelim . Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine döküp üzerini düzledikten sonra susam serpiniz . Ardından ısınmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Adım 5
Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun .
