Fırında Bal Kabağı Tarifi
Fırında Bal Kabağı Nasıl Yapılır?
Oldukça kolay ve oldukça hafifi bir tatlı.Tatlı diyorum çünkü böle reçel tadında ama bir okadarda hafif.Afiyet Olun.
Malzemeler
- 1 Kilogram Balkabağı
- 1 Kase Manchego peyniri rendesi
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Fırında Bal Kabağı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Balkabakları mızı kabuklarını soyup bir süre sıcak suda haşlayalım.1 çay kaşığı kadar suyumuza tuz atabilirsiniz.
Adım 2
Peynirimizi rendeliyoruz.(İsterseniz eski kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.)
Adım 3
Balkabağı mızı püre haline getirip içerisine peynirimizi ekleyelim.
Adım 4
Tart kalıplarına koyduğumuz kabak püreleri mizi 15 dakika kadar fırına sürelim .Fırın ısımız 150 derece olması yeterli.Çıktıklarında kabarmış oluyor ama sonrasında iniyorlar .Amam tatları muhteşem.Afiyet Olsun.
