Ev Yapımı İskender Tarifi
Ev Yapımı İskender Nasıl Yapılır?
Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz İskerder tarifi.
Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Su Bardağı Domates sosu
- 2 Yemek Kaşığı Salça
- 300 Gram dana eti
- 1 Tatlı Kaşığı tuz
- 3 Yemek Kaşığı zeytin yağı
- 2 Adet tost ekmeği
Ev Yapımı İskender Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Malzemelerimizi hazırlayalım.
Adım 2
Ekmeklerimizi küp küp dilimleyip fırında bir süre pişirelim.Çor kızarma larına izin vermeyin.
Adım 3
Tereyağını tavada eritelim, içerisine salçamızı ekleyelim ve bir süre kavuralım.
Adım 4
İçerisine domates sosumuzu ilave edelim.
Adım 5
Sosumuz olana kadar etimizi dilim dilim keselim.
Adım 6
Etimizi açalım ve tuzlayalım.
Adım 7
Etimizin üzerine biraz zeytin yağ döküp tavada kızartalım.
Adım 8
Fırından çıkarttığımız ekmekleri mizin üzerine sosumuzu gezdirelim.
Adım 9
Etlerimizi üzerine alıp isterseniz biraz baharat ekleyebilirsiniz.
Adım 10
Sosumuzu etimizin üzerine ilave edelim.
Adım 11
İskenderimiz hazır.Afiyet Olsun.
