Eski Kaşarlı Frico Tarifi
Eski Kaşarlı Frico Nasıl Yapılır?
Patates ile Kaşarın Lezzeti Bir Arada Mükemmel Birde Eski Kaşarın Aroması ile Damakta Kalıcı Bir Tat Kalıyor.
Malzemeler
- 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
- 6 Adet Patates
- 125 Gram Eski Kaşar
- 1 İstenilen kadar Muskat
- 1 İstenilen kadar Tuz , Karabiber, Zeytinyağ
Eski Kaşarlı Frico Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Patatesleri tuzlu suda haşlayın . Haşlanan patatesleri irice dilimleyelim ezelim.Üzerine muskat rendeleyelim.
Adım 2
Soğanları piyazlık doğrayalım ve biraz kavuralım yumuşasın. Sonra patatesleri ilave edin. Biraz kavrulunca 2 dk kadar kaşarları rendeleyin ve devamlı karıştırın . Altı kızarınca çevirin aynı şekilde kızarana kadar pişirin.
Köftelerin , ızgaraların yanına çok yakışıyor.
Afiyet Olsun.
