Çıtır Hamsi Köftesi Tarifi
Çıtır Hamsi Köftesi Nasıl Yapılır?
Lezzetli ezmeler mezeler ile uyumlu olacak güzel bir hamsi yemeği...
Malzemeler
- 500 Gram Hamsi
- 1 Adet Yumurta
- 1 Fincan Panko Unu
Çıtır Hamsi Köftesi Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Balıkları güzelce temizleyelim ve kılçıklarını çıkartalım.
Adım 2
Yumurtayı çırpın hamsileri üzerine koyun onun üzerinede panko unu koyun
Adım 3
İyice yoğurduktan sonra . Avuç içi büyüklüğünde toplar yapın. Tavaya çok
az miktar yağ dökün ve tamamen kızdığında köfteleri kızartın
Adım 4
İyice yoğurduktan sonra . Avuç içi büyüklüğünde toplar yapın. Tavaya çok
az miktar yağ dökün ve tamamen kızdığında köfteleri kızartın
Adım 5
Hamsileri 7 dk kadar pişirin . Servis yaparaken soğan doğrayın kişniş ve limon kabuğu rendesi atın.
Afiyet Olsun.
