Bulgurlu Keşkek Tarifi

Bulgurlu Keşkek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 Su Bardağı Bulgur
2 Su Bardağı Yoğurt
2 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Un
1 Adet Yumurta Sarısı
6 Yemek Kaşığı Tereyağ

Bulgurlu Keşkek Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım

Adım 1

Yoğurt . yumurta ve un bir kap'a alıyoruz ve iyice çırpıyoruz .

Adım 2

Sonra bulgurlar ile beraber tencereye bütün malzemeleri döküyoruz . Ocağın altını yakıyoruz ve pişiriyoruz . Kaynamaya başlayınca iki kaynamadan sonra ocağın altı kapatılır .

Adım 3

Tuz atıyoruz ve 10 dakika dinlendiriyoruz . Erittiğimiz tereyağını iyice kızdırıyoruz. Keşkeğimize istediğimiz şekili verip tereyağını üzerine gezdiriyoruz .