Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi
Bezelyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
- 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Adet Tavuk Suyu Bulyon
- 1 İstenilen kadar Tuz
- 3 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Bezelye
Bezelyeli Bulgur Pilavı Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
Tenceremize arpa şehriye koyuyoruz ve sıvıyağ ile kavuruyoruz . Daha sonra içine bulgur , tavuk bulyon ve istenilen kadar tuz ilave edip tekrardan 2 - 3 defa karıştırıyoruz . Su ekleyip kaynamaya başlayınca ocak kısılıp demlenmeye bırakıyoruz .
Adım 2
Kaşıkla pilavı kontrol ediyoruz su tamamen çekildiğinde ocak kapatılır .
Adım 3
Şekil vereceğimiz kasenin dibine bezelye bırakıyoruz. Üzerine pilav koyuyoruz ve hafif kaşık desteğiyle bastırıyoruz .
Adım 4
Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz . Afiyet olsun .
